王府半島酒店誠邀客人相聚團圓時刻,樂享溫暖中國年

來源:嘉人網
導讀:各式節慶傳統、應季美食以及締造恒久回憶的主題活動

辭舊迎新,佳節將至。王府半島酒店盛邀賓客與家人一同品嘗傳承經典的財神主題下午茶,并體驗充滿樂趣的中國年主題兒童活動。酒店凰庭中餐廳也為賓客準備了年味十足的盛宴美饗定制菜單,旨在這歡聚的大日子里與親朋享用美食,讓溫馨團圓的快樂,在餐桌上濃墨重彩的綻放。充滿設計感的視覺裝置以大紅燈籠及精美創意的中式元素組成,裝飾在酒店大堂區域,洋溢濃厚的節日色彩;寓意招財進寶的銀柳與掛滿新年紅包的新春桃樹也將點綴在酒店內,象征著紅火吉利、好運齊來。

凰庭

年夜飯歡聚時刻

王府半島酒店凰庭中餐廳在春節來臨之際,邀請您與家人摯友團圓歡聚于此,品嘗匠心滋味,共享溫暖時光。酒店中餐總廚施晨榮先生帶領廚師團隊為賓客們準備了年味十足的年夜飯菜單,寓意著好彩頭的四款新春套餐“鴻運吉祥”、“四季納福”、 “福祿亨通”和“富貴招財”滿足您的不同口味需求。其中包含幾款經典菜品,例如樹莓鵝肝、羊肚菌慢燉谷飼牛,以及清炒河蝦仁等。此外,豐盛的主菜中也為賓客選擇諸多名貴食材,包括代表年年有余的清蒸東星斑以及象征著合府團聚的松茸菜膽燉海螺。在品嘗年味十足的團圓飯的同時還輔以北京特色的京韻大鼓現場表演,為節日增添更多歡樂氣氛,讓賓客在其樂融融中開啟新一年。

 

凰庭年夜飯套餐于2022年1月31日在酒店凰庭中餐廳晚間供應,價格為每桌人民幣2288起;富貴招財年夜飯套餐于2022年1月31日至2月7日期間晚間供應,價格為每桌人民幣15888。詳情咨詢及預訂,請致電+86 10 6510 6757。 

凰庭盆菜 

今年新春之際,凰庭中餐總廚施晨榮先生為前來享用年夜飯及新春大餐的賓客準備了源自中國南方地區的傳統美味佳肴,精選了遼參、六頭鮮鮑、鮮干瑤柱、鮮蝦和蠔豉等珍饈美饌,加以廚師團隊的精心燒制的鮑魚耗油醬汁,醇厚鮮美。

魚生撈起 

作為一道源自馬來地區的傳統美味佳肴,寓意“風生水起”和“越撈越旺”,今年將呈現于凰庭中餐廳。是新春佳節之際,親朋摯友團聚一堂,討好彩頭的一道餐桌佳品。

半島年糕 

半島年糕作為以傳統喜迎中國年中式甜點的糖年糕,寓意新的一年步步高升,甜甜蜜蜜的好彩頭。今年,除了傳統甜口年糕以外,凰庭中餐廳廚師團隊還精心呈現咸口的瑤柱臘味年糕,無論煎制還是蒸煮,每一口都軟糯可口,唇齒留香。

自2021年1月31日起于凰庭中餐廳供應,凰庭盆菜,價格為每份人民幣3888;凰庭魚生撈起,價格為每份人民幣698;半島年糕,價格為人民幣398。

大堂茶座 財神下午茶

春節期間,王府半島酒店西點廚師團隊在沿襲經典下午茶的基礎上,加入極具點睛神韻的中國年傳統元素,創意改良,推出傳承經典的財神主題下午茶,以地道精致的中國風迎接各位喜愛美食的賓客。財神下午茶包括多款以傳統佳節元素為靈感的精美茶點,并為每一個點心細選了蘊含美好祝愿的名字,例如:香橙金元寶、新年爆竹、虎虎生威,好運銅錢等,旨在為到來的賓客們以食享分享對新一年的祈盼與祝福,共度珍貴午后團聚時刻。在享用下午茶的同時,亦可與摯友親朋移步至酒店新春裝置區域,寓意吉祥的中國傳統燈籠、寓意財源滾滾的中式金飾以及中國具有傳統元素的中國年裝飾品以全新的視覺設計展現,旨在為到來的賓客營造濃厚的中國年氣息,賓客們亦可于此與親朋好友留影紀念,創造一份難忘的新春記憶。

財神主題下午茶于2022年1月4日起于大堂茶座供應,價格為平日每套每位人民幣358元或雙人每套人民幣588元;周末每套每位人民幣388元或雙人每套人民幣648元;額外支付人民幣100元可尊享一杯節日香檳。以上價格需加收16.6%附加費。

猜燈謎迎新春

酒店將在2022年1月22日至2022年2月13日期間,每個周末上午11:30和下午4:00,精心策劃的新年主題兒童活動,旨在讓小朋友們在探索中國文化傳統習俗的同時激發想象力和動手能力,與酒店中餐廚師團隊及西點廚師團隊一同動手制作餃子、湯圓以及新年主題杯子蛋糕,皆可讓所有家庭客人感受節日的色彩和溫暖。財神爺還將親臨現場,與到場的小朋友們一同猜燈謎迎新春,更有驚喜禮物和現場抽獎,持續新年歡樂時刻。

半島精品店年貨精選

 半島精品店以精工細作及精選上等美食及特色禮品而馳名,并延續半島酒店的優雅風格及力求完美的傳統。春節期間,您可以隨心挑選精致禮品,搭配半島精品紅葡萄酒,將豐富的年貨裝進精致禮物盒里面,饋贈親朋好友。

其中半島年糕也是節日美食中不可或缺的精美好禮首選。今年,除了增加咸口瑤柱臘味年糕外,精品店還升級了年糕禮盒。雙層抽拉式全新設計,簡約精致,皮革材質手柄處倍顯尊貴雅致,為傳統佳節再添新意,旨在以好禮傳遞節日的祝福和美好心愿,

 202213日起,您可于位于地下一層的半島精品店預定年貨禮盒,精品禮盒人民幣888起,自提日期為202215日至202227日。

有關香港上海大酒店有限公司(香港上海大酒店)

香港上海大酒店有限公司于1866年注冊成立,為香港聯合交易所上市公司 (00045)。 香港上海大酒店乃一間集團的控股公司,集團持有、發展并管理位于亞洲、美國及歐洲主要地點的豪華酒店、商用及住宅物業,并提供旅游及休閑、會所管理及其他服務。 半島酒店集團由香港半島酒店、上海半島酒店、王府半島酒店、東京半島酒店、曼谷半島酒店、馬尼拉半島酒店、紐約半島酒店、芝加哥半島酒店、比華利山半島酒店及巴黎半島酒店組合而成。 現正發展中的項目包括倫敦半島酒店、伊斯坦堡半島酒店及仰光半島酒店。 集團旗下物業包括香港的淺水灣綜合項目、山頂凌霄閣及圣約翰大廈、越南胡志明市的The Landmark及法國巴黎的21 avenue Kléber。 集團旗下會所與服務包括香港山頂纜車、泰國曼谷的泰國鄉村俱樂部、加州喀麥爾鶉園高爾夫球會、香港的半島會所管理及顧問服務、半島商品及大班洗衣。

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